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Le Perche gourmand

Le Perche gourmand
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Amis du Perche Écomusée du Perche

Sommaire :
 Préface
 La table en fête
De Noël à Carnaval
Noces et banquets
Les fêtes du travail
Cinquante ans de menus de fêtes - Les confréries
 Les concours gastronomiques
 Au pays de Nicolas Tuyau
 Hôtels, auberges et cafés d’hier
 Les bonnes tables d’aujourd’hui
 Bibliographie générale et par chapitre (Perche à table et Perche Gourmand).
 Index culinaire et des noms de lieux (Perche à table et Perche Gourmand).

Edition: Publications des Amis du Perche Collection: Collection « Présence du Perche » Format: Papier 208 pages Sales info.: En vente au musée : 23€