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De la pomme au cidre

De la pomme au cidre
Ateliers

Cycles 1, 2, 3, 4 Écomusée du Perche

Public :

A partir de la petite section—> IME, Accueil des loisirs

Atelier uniquement en 1/2 journée, possibilité de coupler avec un autre atelier.

Époque :

D’octobre à novembre

Objectifs :

Appréhender l’évolution de l’activité cidricole au cours des siècles.

Aborder les étapes de production et de transformation de la pomme.

Déroulement en fonction du niveau scolaire :

Commentaire des vitrines du musée : récolte, activité cidricole.

Fabrication de jus de pomme.

Dégustation de jus de pomme et de gelée.